是啊,现在US的主流是研究science of finance,感觉相对于finance来讲,单独进行研究agriculture products的比较少。这也是有原因的,你看CN现在物价上涨,也很少有professor是从products本身来研究,还是从money demand &supply 来研究,因为这是主流,所以大家都来争相研究。当然,CPI increase 如果仅仅从products本身来研究有失偏颇,那如果仅从money的角度来研究是否也有失偏颇呢?但是主流是这样,就像现在finance的主流是science一样,研究偏门的人越来越少了。因为大家知道研究偏门的前途不好,就像没几个人知道行为金融学的泰斗到底有谁,而数量金融学的professor谁都知道几个吧。
US的话,据我所知,单独研究这方面的也不多,因为无论是farm products,or the other products,CPI is decided by the money demand&supply,if the gov want to control the price,the gov can use monetary policy or fiscal policy,.that is why there are no many professors who do some research in the products themselves for the price or risk.