你说的问题并不是很清楚，正因其需求弹小，所以厂商进行生产时可以根据具体需要决定生产的多少以获得最大的收益------当然这个产量是在其需求范围内的，而不必过多地考虑消费者的抱怨.只有在能获取到厂商所认为的足够的收益之后，厂商才愿意提供产品，一个现实的例子----一个县粮食欠收且无法得到其他地方粮食的情况下，粮食商人多倾向于囤积......。

关于第二个问题，价值由第二种劳动时间决定的观点实际上有供求决定论的含义，虽然有些争议，还是要看一下。因为必须理解：社会总是把与需要相适应的劳动时间投入某种产品的生产，只有在需求和供给相等的时候，产品价格才能等于价值。