乳制品、食用油初加工将减少原材料税务负担3个百分点。农产品初加工行业目前实施的是“进项税抵扣税率13%，销项税征收税率17%”的增值税征收抵消办法，常见的农产品进项税额计算公式为：
　　当期允许抵扣的农产品进项税额（抵扣税额）=当期农产品耗用数量（农产品量）×平均购买单价（价）
　　×农产品进项税额扣除率（扣除率）/（1＋农产品进项税额扣除率（扣除率）
　　当农产品进项税额扣除率为13%时，抵扣税额1=农产品量×价×13%/（1+13%）=农产品量×价×11.50%；当农产品进项税额扣除率为17%时，抵扣税额2=农产品量×价×17%/（1+17%）=农产品量×价×14.53%；则（抵扣税额2-抵扣税额1）=农产品量×价×（14.53%-11.50%）=农产品量×价××3.03%此次把液体乳及乳制品制造、食用植物油加工行业农产品进项税额扣除率由13%提高到17%，则可抵扣进项税额将由农产品成本的11.50%上升至14.53%，将减少相关行业原料税务负担3.03个百分点。
　  风险提示：食用油压榨行业产能仍处于过剩状态。
　　附注：此次农产品增值税改革试点对象
    食用油行业：食用油料植物经加工制成的大豆高温压榨油、大豆低温压榨油、菜籽油、花生油、葵花籽油、芝麻油、玉米胚芽油、米糠油、棉籽油以及上述植物油的伴生粕类产品。
　　乳制品行业：牛、羊乳为原料经分级、净乳、杀菌、浓缩、干燥、发酵等加工制成的高温灭菌乳和巴氏灭菌乳。
　　（具体内容请见附件）