先考虑效用函数有哪几个变量,质量和价格肯定是的,是否还有其他的变量还要考量(收入水平应该也是一个变量)。质量和价格之间是否存在替代关系,消费者愿意在低价格下忍耐低质量吗,还是在享受高质量时,愿意承担高价格,如果存在替代关系,这个替代比例是多少?在考虑消费者对生鲜农产品的消费量一定的情况下(因为农产品必须是生鲜的),这个替代比例应该是很重要的。社会福利函数是个人效用函数的函数,社会福利函数有好几种类型的,直线型、双曲线形等,福利函数不同,应该结果不一样。当然,这只是利用现有的知识进行应用,lz可以考虑一下这个思路,进行深入的思考。