2011年全球加工用番茄产量下降0.4%。WPTC 9月再次下调2011年全球产量预测值至3715万吨，减产0.4%，相对6月预测值减少0.2%，在2010年大幅减产12.0%后，2011年全球加工用番茄产量仍将下降。
　　预计2011年全球产量缺口扩大至302万吨。2010年全球加工用番茄消费产量、需求量分别为3730、3900万吨，产量缺口为170万吨，预计2011年产量、需求量分别为3715、4017万吨，产量缺口扩大至302万吨，产量缺口将推动全球番茄酱价格持续回升。
　　全球供给缺口推动我国番茄酱出口价格回升。2009年累计的高库存抑制2010年我国番茄酱出口价格回升，2010年、2011年1-7月出口均价为788美元/吨、828美元/吨，回升缓慢，随着2011年全球番茄酱供给缺口扩大和我国去库存化基本完成，我国番茄酱价格将呈加速上升趋势，维持2011、2012年行业出口均价为900、1100美元/吨的预测。
　　维持番茄酱行业推荐评级。基于2011-2012年我国番茄酱价格持续上涨和相关上市公司盈利改善的判断，维持中粮屯河（以10.06亿股本计算，预计2011-2013年EPS为0.20、0.54、0.74元，考虑近期增发项目，假设增发2.50亿股，全面摊薄后EPS为0.16、0.43、0.60元）、新中基（预计2011-2013年EPS为0.02、0.14、0.28元）推荐评级。
　　风险提示：番茄原料价格大幅上涨风险；人民币升值压力；食品安全风险；部分小厂产品质量水平较低。
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