目     录
前厅的规划与设计               1
客房的规划与设计               13
酒吧、餐厅、宴会厅及会议区的规划与设计          30
厨房的规划与设计               42
康乐区域的规划与设计              63
行政、后勤区域规划与设计             69
机电系统的规划与设计              76
消防系统设计                100
电梯和自动扶梯               103
洗衣房的规划与设计              111
附录 1:  前台的设备配置           115
附录 2:  停车场规划与设计           117
附录 3:  残疾人客房设施要求尺寸         120


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            前厅的规划与设计
入口
  行人、车辆和员工服务入口应清楚的分离，必要的地方要有识别标志加以控制。在城市中心的
  酒店，邻近正门的位置应可以停靠一些车辆，并可倒车，它要与城市的交通车 ...