高端化 多元化 健康化
酒精饮料用户洞察报告
——白酒、啤酒
2022.5 iResearch Inc.
摘要
             白酒增速明显,电商热销产品趋多元化发展
             白酒线上销售规模整体呈增长趋势;
             中高端和高端价格带、小众香型是线上销售规模增长较快的细分品类;
             白酒消费以商务应酬和朋友聚会为主要场景
             度数、香型是消费者重要考虑因素,“41-50度”和“酱香”更受欢迎;
             对后劲、口感和假货的担忧是影响消费者消费频率的主要因素;
             年轻消费者是白酒消费的潜力群体
             受饮用习惯和产品认知影响,更关注封装工艺和产地产区相关的产品卖点;
             社交互动性强,关注KOL推荐,偏好新兴零售渠道;
             啤酒线上销售逐渐呈多元化发展趋势
             节庆消费推动下,Q1销售明显提升;
             受消费升级和成本上涨等因素影响,中高端价格带 ...                                        
                                    
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