餐饮业 后端服务平台

     西安风火轮电子商务有限公司
众人眼中的餐饮行业

    ü  最繁荣持久的行业!    （民以食为天）
    ü  规模最大的行业！   （巨大的门店数量）
    ü  客流最大的行业！  （餐饮救活了商业地产）
    ü  辛苦！       （从早到晚）
    ü  招人难！       （流动性大）
    ü  创业投资重点行业！ （几乎所有人都考虑过）
    ü  ……
行业现状 — 规模

  规模餐饮企业约 4万家
                  餐饮集团、大型连锁、团膳
               10%
  中小型餐饮企业占 70%（2.8万家）
  从业人员>50万人
             70% 中小型餐饮企业


              20% 微型餐饮


  数据以西安餐饮市场为例
行业现状 — 增长
                 数据来源：陕西统计年鉴等

2014 全国营业收入为27860亿元，同比增长9.7%
2015 全国营业收入为32310亿元，同比增长11.7%
2014 陕西 ...