第七章 饭店(fàndiàn)人力资源管理
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我们的学习(xuéxí)目标：
掌握饭店人力资源管理的概念理解(lǐjiě)人力资源管理与人事管理的差异掌握饭店人力资源规划的内容和程序了解饭店员工招聘的原那么、程序掌握饭店员工甄选的方法掌握饭店员工培训的原那么、内容和方法
第二页，共62页。
第一节 饭店(fàndiàn)人力资源管理概述
什么(shén me)是人力资源管理人力资源管理理论的形成与开展
第三页，共62页。