竹荪多糖的化学结构、生物活性及其功能化抗肿瘤药物的研究
竹荪(Dictyophora indusiata)属于鬼笔科竹荪属真菌,广泛分布于我国贵州、云南、四川、江西、福建等地。竹荪味道鲜美,营养价值丰富,是一种珍贵的食药用真菌。
本文以竹荪子实体为原料,对竹荪多糖DP1的分离纯化、结构鉴定、免疫活性、抗溶血活性等进行了研究。同时对竹荪多糖DP1进行功能改性,成功制备出竹荪多糖纳米硒DP1-Se NPs和竹荪多糖锌DP1-Zn两种新型配合物,并对DP1-Se NPs和DP1-Zn的抗肿瘤活性及相关分子机制进行了系统研究,结果表明:采用“水提醇沉”法从竹荪子实体提取水溶性粗多糖,竹荪粗多糖经阴离子交换柱层析DEAE-52和葡聚糖凝胶柱层析G200分离纯化后得到DP1和DP2两个组分。
竹荪多糖DP1的化学结构分析表明DP1的分子量为1131726 Da,竹荪多糖DP1中单糖组成及比例为:半乳糖14.1%、葡萄糖56.2%、甘露糖29.7%。DP1单糖残基间连接的糖苷键类型主要包括(1→2)、(1→3)、(1→4)和(1→6)键。
此外,DP1中还含有α型呋喃糖和α型吡喃糖;DP1中单糖残基 ...