民生问题就是吃喝穿住问题。

——探讨孙中山主义（11）

   

民生问题就是人民的生活问题。人民的生活是什么呢？就是吃饭问题、穿衣问题、住房问题。常常有人说:“天下无论什么事都没有容易过吃饭的”, 可见吃饭是一件很容易的事, 是一件常常做惯了的事。为什么一件很容易又是做惯了的事, 还有问题呢 ? 殊不知道吃饭问题就是顶重要的民生问题。如果吃饭问题不能够解决, 民生主义便没有方法解决。所以民生主义的第一个问题,便是吃饭问题。古人说“国以民为本, 民以食为天。”可见吃饭问题是很重要的。如果是一个人没有饭吃, 便容易解决; 一家没有饭吃, 也很容易解决。至于要全国人民都有饭吃, 像要中国四万万人都是足食, 提到这个问题, 便是很重要, 便不容易解决。到底中国粮食是够不够呢 ?  中国人有没有饭吃呢 ? 像广东地方每年进 口的粮食要值七千万元, 如果在一个月之内, 外间没有米运进来, 广东便马上闹饥荒, 可见广东是不够饭吃的。这是就广东一省而言, 其他有许多省分, 都是有和广东相同的情形。至于中国土地的面积, 是比美国大得多, 人口比美国多三四倍。如果就吃饭这个问题, 用中国和美国来讨论, 中国自然比不上美国。但是和欧洲各国来比较, 德国是不够饭吃的, 故欧战开始之后两三年, 国内便有饥荒。法国是够饭吃的, 故平时不靠外国运进粮食, 还可足食。用中国和法国来比较, 法国的人口是四千万, 中国的人口是四万万, 法国土地的面积, 为中国土地面积的二十分之一, 所以中国的人口比法国是多十倍, 中国的土地是比法国大二十倍。法国四千万人口, 因为能够改良农业, 所以得中国二十分之一的土地, 还能够有饭吃。中国土地的面积, 比法国大二十倍, 如果能够仿效法国来经营农业, 增加出产, 所生产的粮食, 至少要比法国多二十倍。法国现在可以养四千万人, 我们中国至少也应该可以养八万万人;全国人口不但是不怕饥荒, 并且可以得粮食的剩余,可以供给他国。中国人口在这十年之中, 所以少了九千万的原故, 简而言之, 就是由于没有饭吃。中国之所以没有饭吃, 原因是很多的,其中最大的原因, 就是农业不进步, 其次就是由于受外国经济的压迫。现在我们讲民生主义, 就是要四万万人都有饭吃, 并且要有很便宜的饭吃。要全国的个个人都有便宜饭吃, 那才算是解决了民生问题。要能够解决这个问题, 究竟是从什么地方来研究起呢 ? 吃饭本来是很容易的事,大家天天都是睡觉吃饭, 以为没有什么问题。中国的穷人常有一句俗话说:“天天开门七件事, 柴米油盐酱醋茶。”可见吃饭是有问题的。

我们人类究竟是吃一些什么东西才可以生存呢 ? 人类所吃的东西有许多是很重要的材料, 我们每每是忽略了。其实我们每天所靠来养生活的粮食, 分类说起来, 最重要的有四种。第一种是吃空气。浅白言之, 就是吃风，我讲到吃风,大家以为是笑话, 俗语说:“你去吃风 !”是一句轻薄人的话, 殊不知道吃风比较吃饭还要重要得多。第二种是吃水。第三种是吃动物,就是吃肉。第四种是吃植物, 就是吃五谷果蔬。这个风、水、动、植四种东西, 就是人类的四种重要粮食。我们吃风每分钟是十六次, 就是每分钟要吃十六餐。每日就要吃二万三千零四十餐, 少了一餐便觉得不舒服,如果数分钟不吃,必定要死。可见风是人类养生第一种重要的物质。第二种是吃水, 我们单独靠吃饭不吃水, 是不能够养生的。一个人没有饭吃还可以支持过五六天,不至于死, 但是没有水吃, 便不能支持过五天, 一个人有五天不吃水,便要死。第三种是吃植物, 植物是人类养生之最要紧的粮食,人类谋生的方法很进步之后,才知道吃植物。中国是文化很老的国家, 所以中国人多是吃植物。至于野蛮人多是吃动物, 所以动物也是人类的一种粮食。风、水、动、植这四种物质, 都是人类养生的材料。不过风和水是随地皆有的, 有人居住的地方无论是在河边或者是在陆地, 不是有河水, 便有泉水, 或者是井水, 或者是雨水,到处皆有水;风更是无处不有, 所以风和水虽然是很重要的材料, 很急需的物质, 但是因为取之无尽、用之不竭, 是天给与人类, 不另烦人力的, 所谓是一种天赐。因为这个情形,风和水这两种物质,不成问题。但是动植物质便成为问题。原始时代的人类和现在的野蛮人都是在渔猎时代,谋生的方法只是打鱼猎兽,捉水陆的动物做食料。后来文明进步,到了农业时代, 便知道种五谷,便靠植物来养生。中国有了四千多年的文明,我们食饭的文化是比欧美进步得多,所以我们的粮食多是靠植物。植物虽然是靠土地来生长,但是更要费许多功夫,经过许多生产方法,才可以得到。所以要解决植物的粮食问题,便先要研究生产问题。

在民生主义里头, 第一个重要问题是吃饭。第二个重要问题是穿衣。所以在吃饭问题之后, 便来讲穿衣问题。我们试拿进化的眼光来观察宇宙间的万物, 便见得无论什么动物植物, 都是要吃饭的, 都是要靠养料才能够生存, 没有养料便要死亡。所以吃饭问题, 不但是在动物方面是很重要, 就是在植物那方面也是一样的重要。至于穿衣问题,宇宙万物之中, 只是人类才有衣穿, 而且只是文明的人类才是有衣穿。他种动物植物都没有衣穿, 就是野蛮人类也是没有衣穿。所以吃饭是民生的第一个重要问题, 穿衣是民生的第二个重要问题。现在非洲和南洋各处的野蛮人, 都是没有衣穿, 可见我们古代的祖宗, 也是没有衣穿。由此更可见, 穿衣是由文明进化而来, 文明愈进步, 穿衣问题就愈复杂。原人时代的人类所穿的衣服是“天衣”, 什么叫“天衣”呢 ? 像飞禽走兽, 有天生的羽毛来保护身体, 那种羽毛便是禽兽的天然衣服, 那种羽毛是天然生成的, 所以叫做“天衣”。原人时代的人类, 身上也生长得有许多毛, 那些毛便是人类的“天衣”。后来人类的文明进化, 到了游牧时代, 晓得打鱼猎兽, 便拿兽皮做衣。有了兽皮来做衣, 身上生长的毛渐渐失了功用, 便逐渐脱落。人类文明愈进步, 衣服愈完备, 身上的毛愈少。所以文明愈进步的人类, 身上的毛便是很少; 野蛮人和进化不久的人, 身上的毛才是很多。由此可见, 衣的原始, 最初是人类身上天然生长的毛。后来人类进化, 便打死猛兽, 拿兽肉来吃, 拿兽皮来穿, 兽皮便是始初人类的衣。后来人类渐多, 兽类渐少, 单用兽皮便不够衣穿, 便要想出别的材料来做衣服, 便发明了别种衣服的材料。什么是做衣服的材料呢 ? 我前一回讲过吃饭的普通材料, 是动物的肉和植物的果实; 穿衣的材料, 和吃饭的材料, 是同一来源的。吃饭材料要靠动物和植物, 穿衣材料也是一样的要靠动物和植物。除了动物和植物以外, 吃饭穿衣便没有别的大来源。

我们现在要解决穿衣问题, 究竟达到什么程度呢? 穿衣是人类的一种生活需要。第一步是解决生产问题所得的需要不满足, 也是不能充分生活, 可说是半死半活。所以第一级需要, 是人类的生活不可少的。人类得了第一级需要生活之外, 更进一步便是第二级, 这一级叫做安适。人类在这一级的生活,不是为求生活的需要,是于需要之外, 更求安乐, 更求舒服。所以在这一级的生活程度, 可以说是安适。得了充分的安适之后, 再更进一步, 便想奢侈。比方拿穿衣来讲, 古代时候的衣服所谓是夏葛冬裘, 便算了满足需要。但是到了安适程度, 不只是夏葛冬裘, 仅求需要, 更要适体, 穿到很舒服。安适程度达到了之后, 于适体之外, 还要更进一步, 又求美术的雅观。夏葛要得到轻绡幼绢, 冬裘要取到海虎貂鼠。这样穿衣由需要一进而求安适, 由安适再进而求雅观。便好像是吃饭问题, 最初只求清菜淡饭的饱食,后来由饱食便进而求有酒有肉有肥甘美味, 更进而求山珍海味。好像现在广东的酒席,飞禽走兽,燕窝鱼翅, 无奇不有, 无美不具, 穷奢极欲,这就是到了极奢侈的程度。我们现在要解决民生问题, 并不是要解决安适问题,也不是要解决奢侈问题, 只要解决需要问题。就是要全国四万万人都可以得衣食的需要, 要四万万人都是丰衣足食。要求解决这种问题的方法, 首先当要研究材料的生产。就穿衣问题来讲, 穿衣需要的原料是靠动物和植物。动物和植物的原料, 一共有四种。这四种原料, 有两种是从动物得来的, 有两种是从植物得来的, 这四种原料之中, 第一种是丝, 第二种是麻, 第三种是棉, 第四种是毛。棉和麻是从植物得来的原料, 丝和毛是从动物得来的原料。丝是由于一种虫, 叫做蚕, 吐出来的, 毛是 由于一种骆驼及他种兽类生出来的, 丝、毛、棉、麻这四种物件, 就是人生穿衣所需要的原料。

由此可见，人民的生活问题就是吃喝穿住的问题，民生主义就是为了解决人民的生活问题。所以研究民生问题就是天大的问题。

劳动者2011年10月25日