XX大酒店导入CIS策划书
稽 核 问 题
调查显示,XX大酒店在都江堰市属中档型酒店,有十二年的历史,没形成自己的企业理念和企业文化,识别系统不甚规范,并且还存在一些基本问题,如口味、价格等因素也影响了客源。具体信息在调查报告中已做详细阐述。
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解决基本问题
(1)建立完善的服务,调整菜系结构。该酒店在一定程度上不能满足顾客的需要。消费者反应XX的菜系单一。没有特色风味,建议增加菜的风格、口味。如闽菜、粤菜等,尽量满足大部分顾客需要。
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