一、单项选择题（共
27题，每题的备选项中，只有
1个事最符合题意）
1、关于婴幼儿生长所需能量，以下哪种说法是不参考的
__A．生长的能量消耗为婴幼儿所特有
B．与生长速度成正比
C．生长所需能量占总能量的
60%D．能量供应局限性，可导致生长发育迟缓
2、妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女，血浆容积增长约为
__，红细胞数量增长约为
__，出现了血液稀释。
A．30－40%, 10-15%
B．40－45%, 15-20%
C．50－60%, 20-25%
D．60－70%, 25-30%
3、1997
年版的《中国居民膳食指南》涉及
____
条内容。
A．5 B
．6 C
．7 D
．8 E
．94、每当工作碰到困难的时候，我会
__。A．惴惴不安
B．勉励自己努力
C．听之任之
D．得过且过
5、下列哪个不是水溶性维生素
______
。A．维生素
CB．维生素
B1C．维生素
B6D．维生素
DE．叶酸6、收集食物样品时最核心的问题是
____
A．尽也许多地抽样
B．随机抽样
C．最大化地减少抽样误差
D．样品种类齐全
7、下列有关奉献的说法不对的的是
____
A．奉献可以是 ...