本卷共分为
2大题6小题，作答时间为
180分钟，总分
12分，8分及格。
一、单项选择题
(在每个小题列出的四个选项中只有一个是符合题目规定的，请将其代码填写在题干后的括号内。错选、多选或未选均无分。本大题共
3小题，每小题
2分，6分。)1、中国城市青少年比胸围的标准值是
____
A．45～50 B
．50～55 C
．50～60 D
．55～602、通常认为，与高血压发病关系最密切的矿物质是（）
A．钙B．镁C．铁D．钠3、未经__签字，建筑材料、建筑构配件和设备不得在工程上使用或者安装，施工单位不得进行下一道工序的施工。
A．总监理工程师
B．监理工程师
C．业主代表
D．项目经理
4、公共营养师的职业守则涉及
____
A：团结友善
明礼诚信
敬业奉献
B：遵纪守法
团结协作
诚实守信
C：崇尚科学
艰苦朴素
服务人民
D：热爱集体
以人为本
开拓创新
5、高温条件下生活和工作的人，优质蛋白质的供应量不应低于
____%
。A．30 B
．40 C
．50 D
．606、谷物胚芽中富含
____
A．维生素
A B
．维生素
D C
．维生素
K D
．维生素
E7、维生素 ...