店面陈列培训课件
从一个小故事说起……
一位女高中生在一家店铺中打工，由于粗心大意，在进行酸奶订货时多打了一个零，使原本每天清晨只需30瓶酸奶变成了300瓶。按规矩应由那位女高中生自己承担损失——意味着她一个月的打工收入将付之东流。这就逼着她只能想方设法地争取将这些酸奶赶快卖出去。她冥思苦想，把装酸奶的冷饮柜移到盒饭销售柜旁边，并制作了一个，写上“酸奶有助于健康”。令她喜出望外的是，第二天早晨，300瓶酸奶不仅全部销售一空，而且出现了断货。谁也没有想到这个小女孩戏剧性的实践带来了这家店铺新的销售增长点。从此，店铺中酸奶的冷藏柜同盒饭销售柜摆在了一起。
    故事说明了什么？
合理的陈列商品可以起到展示商品、刺激销售、方便购买、节约空间、美化购物环境的各种重要作用。据统计，店面如能正确运用商品的配置和陈列技术，销售额可以在原有基础上提高10%。