食醋品牌营销策划全案
目录
一、营销分析  -市场分析  -消费者分析  -竞品分析二、我们面临的问题与机会  -SWOT分析三、品牌营销策略四、品牌传播策略  -品牌问题  -市场目标  -品牌定位  -整合传播五、创意表现
行业分析
行业特征&行业问题
1、行业同质化现象非常严重，营销方式落后；2、品牌集中度低 ，产品地域性强；3、生产工艺落后，产品质量不高；4、品牌溢价能力不足，产品利润空间有限；
行业趋势
1、品牌营销的观念和模式正在被企业接受，逐渐出现全国性品牌；2、中小企业的优胜劣汰将加速，通过扩产能、整合、兼并，行业市场竞争脚步加快；3、行业品牌集中度将逐步提高，全国品牌、区域品牌、外资品牌将成为市场博弈的主角；4、随着对消费市场的细分，食醋产品类别将日益多元化；
行业规模
1、据统计，全国食醋年产量为300万吨左右，食醋生产企业近6000 家，其中品牌企业产量约占30%；2、我国食醋市场消费量还有待提升。我国人均年消费食醋1.7Kg，美国为6.5Kg，日本为7.9Kg；同时，食醋市场需求量每年以15%左右的速度在递增；
数据来源：2009年中国调味品行业市场研究报告 ...