客房基础知识培训
授课人:
楼层主管岗位职责
1)、客房部经理的直接领导下,认真搞好客房的管理和服务,保证酒店良好的社会声誉和经济效益,对客房部经理负责。
2)、本部门的工作,制定周密的工作计划,并合理安排人员和物资使用,控制能源使用。
3)、对本部员工的管理、业务培训,严格选拔和考核领班工作。按客房服务标准、卫生标准、工作程序和规范向客人提供优质服务。
4)、房设备设施的管理,经常与工程部及其他部门沟通,及时作好机械设备维修、保养等工作,提高完好率,保证工作顺利进行,保证客用设施完好无损。
楼层主管岗位职责
5)、保安部门作好客房的安全管理和防火、防盗、防意外事故发生,确保酒店财产和人身安全。
6)、地掌握每天入退房间住客的数量和人数,与前台核定清楚房间实租状况及预订情况,及时收集、转达客人反映的意见,协同各部门改进管理服务工作,保证优化管理和优质服务。
7)、召开班前班后会,通报当日客房情况,根据问题及时培训。8)、善处理客人和员工的投诉,努力满足客人的要求。
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