ksdensity这个函数画的是连续随机变量的概率密度函数，而连续随机变量的概率密度函数是可以大于1的。特别是楼主说了值都是小于1的，那概率密度更可能是大于1的了，因为概率密度函数的积分等于1，横坐标小于1，纵坐标当然很可能大于1！而如果要得到小于1的概率分布，那实际上是离散的概率分布，离散随机变量实际上是没有概率密度函数的（当然你也可以说某些形式下有），只有概率分布函数。可以通过以下程序得到
sApProMax=max(sApPro);
sApProMin=min(sApPro);
meanS=mean(sApPro);
x=linspace(sApProMin,sApProMax,20000+1);  
yy=hist(sApPro,x);  %计算各个区间的个数
yy=yy/length(sApPro); %计算各个区间的比例
bar(x,yy);