发酵与酿造的主要设备课件
通风发酵罐
类型：
通风发酵罐
机械搅拌发酵罐  工作原理  结构及几何尺寸  溶氧速率、通气与搅拌  热量传递
气升式发酵罐  工作原理 气升环流式发酵罐 典型的气升式发酵罐
自吸式发酵罐   机械搅拌自吸式   喷射自吸式   溢流喷射自吸式
通风固相发酵罐
作业