葡萄酒全程质量控制
一、葡萄酒质量控制关键点
二、产地：葡萄酒质量的起点
三、品种：葡萄酒质量的保障
四、栽培：葡萄酒质量的基础
五、酿造：葡萄酒质量的表现
六、陈酿：葡萄酒质量的最终实现
七、控制表格
报告提纲
葡萄酒质量
产地生态条件
酿酒葡萄品种
栽培模式
酿造技术
贮运方式
一、葡萄酒质量控制关键点