商务英语实习报告汇总9篇
商务英语实习报告 篇1
一、预备工作
虽然我们只在酒店进行四十天的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，工作分为三大块：一是岗前培训，进行了四个课时的室内培训和巡游培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了也许的了解；其次是消防平安意识培训，酒店特殊支配了工程部的经理和主管为我们现场讲解授课，让我们对酒店平安和消防常识有了更深化系统的了解；第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的四十天。由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，四十天的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是特别有用的。
我们实习的单位九方宾馆是一所成立于20xx年的四星级涉外酒店，酒店管理先进，客源市场宽阔。其餐饮部大致分成如下几个部门：中餐部和西餐部，我和同行7名同学的工作岗位就是中餐部。九方食府是九方宾馆最主要的一个餐厅，主要承当的是宴席和宴请的用餐，餐厅员工有将近20人，包括主管两名和三名领班及服务员数名，工作比较繁忙。
二、实习过程
中餐厅是酒店餐饮 ...