项目一 茶树演化及类型特征
庄晚芳---我国茶树栽培学科奠基人之一
庄晚芳,茶学家、茶学教育家、茶叶栽培教授我国茶树栽培学科奠基人之一。一生从事茶学教育与科学研究,培养了大批茶学人才。在茶树生物学特征和根系研究方面取得了结果。晚年致力于茶业宏观研究,对茶历史以及茶文化研究作出贡献。著有“茶作学”、“茶树生物学”等。 1965年,他首次培养茶学硕士,成为我国茶学硕士教育开端。 庄晚芳知识渊博,曾讲授过《茶作学》、《茶叶概论》、《茶树栽培学》、《茶叶加工学》、《茶叶经济》、《茶叶贸易学》、《茶叶审评》、《茶树生理》等课程。
目录
茶树起源与演化
茶树传输与生产
茶树资源类型特征
附件列表