餐饮连锁经营总部组织结构设计
肯德基拥有科学完整的组织结构来保障其良好的运作
总部拥有部门，地区管理总部及单店不设
肯德基各部门拥有清晰的职责界定，分工协作明确
负责相关法律事务
负责公司相关财务工作
负责公司促销活动的策划和运作
负责公司物流系统的运作
负责公司与外界的交流沟通工作
职责
负责公司相关信息化软硬件的技术支持
负责公司产品的生产过程和质量的监控
负责公司相关人力资源工作
法律部
财务部
IT部
品质控制部
企划部
配销中心
人力资源部
公共事务部
采购部
开发部
营建部
营运部
加盟事业部
负责相关特许经营加盟工作
负责各单店的运营工作
负责公司店面的设计、装修等建造工作
负责相关市场开发工作
负责公司采购工作
运作部门
服务部门