第十课
发 酵 工 程Fermentation Engineering
本课内容
废水处理工程废弃物的处理和再利用环境修复工程
环境问题
随着人口的增长和科技的进步，人类的活动对环境带来的压力越来越大，资源、能源短缺，环境污染问题已经成为威胁人类生存的问题。转变生产和生存的方式，向资源循环型、可持续发展型的生活的转变是迫在眉睫的要求。这种转变必须尝试所有的技术突破，尤其是对生物工程学的期待很大，因为生物学的方法是环境调和型的，是节省资源、节省能量型的。