此质量手册是经过
xx记(新会)食品ISO 9001
推行委员会评审
﹐所有更改及修订必需事先得到总经理批准。
本手册乃
xx记(新会)食品(以下简称新会厂
)的财产﹐未经总经理同意不得复印。
目录章节内容版次页1目录2引言2.1公司简介
2.2质量手册的目的
3质量策略
3.1新会厂使命
3.2质量方针
3.3总体质量目标
4管理架构
组织架构图
职责权限
职能分配表
5 ISO 9001
要素描述
质量管理体系文件组织
质量管理体系文件一览表
4.1总要求质量管理体系流程图
文件要求
管理职责
资源管理
产品实现
测量﹑分析和改进6新会厂的卫生和食品
平安质量保证体系
食品卫生法
6.2 GMP
体系6.3 HACCP
体系6.4 HACCP
原那么6.5 ISO 9001/HACCP
推行委员会
(核心小组
)成员及职责
6.6相关文件
xx记(新会)食品是一间香港独资公司
﹐座落于xx记集团主席李文达先生的家乡广东省新会市七堡镇
﹐地理环境优美
﹐四面环江
﹐空气清新。
公司总占地面积
600亩(40万平方米
)﹐建于1996
年10月﹐现有生产厂房包括豉油
﹑芝麻油﹑芝麻酱﹑ ...