2020
采购季度工作总结
　　一个季度以来，部门坚持以货比三家，照顾生意不照顾价格为原则，以一线部门的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，认真履行采购经理的工作职责，较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务，现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况：
　　一、主要工作与作法：
　　1、采购及时，确保经营管理正常有序
　　采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以搞好采购工作，保障经营需要为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务，在第一季度工作中，部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下，前往深圳、广州考核、采购高档原材料
2次，共完成采购任务
400余次，采购各类大小物品
600余件，并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购
50余次，有力保障
　　2、货比三家，确保采购物品物美价廉
　　为最大限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，部门在日常工
作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价，对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整，同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质 ...