橙皮中橙皮苷的含量测定方案设计
一、前言
橙皮苷别名叫川陈皮素，分子式为 C28H32O15 。橙皮苷在医药工业中用途较广，是多种
药物的主要原料之一，比如中成药物“脉通”的主要原料之一便是它；在食品和工业生产中橙
皮苷可以当成天然的抗氧化剂来使用，防止或缓解食品因被空气中的氧气氧化而变质，提
高了食品的稳定性，从而延长了食品的保存期。同时也可用于化妆品和美妆行业中：橙皮
苷素具有维生素的功效及功能，它可以用于皮肤护理产品中；橙皮苷具有预防冻伤及防止
紫外线辐射的作用，可以制成冻伤膏或者防晒产品。除此之外，橙皮苷还能抗炎症和抗病
毒，具有一定的抗菌作用，在口腔卫生制品使用能抑制齿斑的生成并同时减少口臭，例如
牙膏中加有橙皮苷。
橙皮苷它属于维生素类药，能维持毛细血管的渗透压，多用于缩短毛细血管的出血时
间，降低毛细血管的脆性使其富有弹性，对毛细血管产生保护作用，防止微血管破裂导致
出血对身体造成磨损伤害，常作为心肌梗塞与高血压的治疗药物。橙皮苷应在密封、干燥
处保存。
二、设计依据
（一）根据《中国药典》2015 年版二部说明，橙皮苷为灰黄色跟黄色粉末，或者是结
晶性粉末；没 ...