设计作品名称       中药饮片陈皮质量检测方案设计
一、选题背景
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分“陈皮”和“广陈皮”，具有理气
健脾和燥湿化痰的功效，主产于广东、福建、四川、江西等省，主要用于治疗脾胃气滞、湿阻之脘
腹胀满、食少吐泻、呕吐、呃逆、湿痰寒痰、咳嗽痰多、胸痹等症状，均为栽培品。采摘成熟果实，
剥取外层果皮，晒干或低温干燥【1】。
中药是五千多年来的中华民族文化的瑰宝，在我国有着举足轻重的作用。到目前为止，我国中
药仍然在不断地向前发展。随着我国中药行业的发展和进步，在品种繁多的中药中，陈皮在中药市
场上的应用范围正变得越来越广泛，因此陈皮在中药中发挥着越来越重要的作用，随着市场上对中
药陈皮需求的不断增加，中药陈皮的质量问题也就显得越来越重要，其中陈皮饮片是三大类的中药
中较为常见的一种中药，也是市场上最为重要的理气药之一，虽然陈皮饮片作为一种比较重要的中
药在中药市场上被广泛应用，但由于国内对陈皮饮片的研究、检查仍然存在着许多不足，导致市场
上仍然存在着大量质量不达标的陈皮饮片，严重阻碍了我国中药的发展和进步。为了促进我国中药
持续健康发展 ...