(每日一练)(文末附答案)2022 届高中生物第二章组成细胞的分子必考知识点
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单选题

1、下列关于脂肪和磷脂结构组成的叙述，错误的是（    ）

A．根据碳链上是否存在双键，可把脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸

B．磷脂中甘油的一个羟基与磷酸及其他衍生物结合。

C．脂肪是由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯

D．植物脂肪大多含饱和脂肪酸，动物脂肪大多含不饱和脂肪酸

2、蛋白质是生命活动的主要承担者，下列有关其结构和功能的叙述正确的是（  ）

A．组成蛋白质的氨基酸是由 C、H、O、N、P 五种元素构成的

B．蛋白质是由 2 条或 2 条以上的多肽链经过盘曲、折叠而形成的

C．某些蛋白质能够调节人体的生长发育

D．毛巾、口罩要经常用开水煮，被褥放在太阳下直射，目的是使蛋白质的肽键发生断裂

3、中国科学院院士邹承鲁说“阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上”。下列有关细
胞中化合物的叙述，错误的是（  ）

A．所有的细胞中都含有脂质和蛋白质 B．在细胞鲜重和干重中含量最多的化合物不同

C．人体细胞中的单糖只 ...