谷氨酸棒杆菌中分枝硫醇抗环境胁迫的作用机制研究
谷氨酸棒杆菌不仅是一种非常重要的工业微生物（主要用于氨基酸和维生素的生产），而且是微生物研究中的模式生物。在工业微生物发酵过程中，不可避免会受到各种各样的环境胁迫，从而对其生产性能产生严重影响。
这些不利的环境胁迫均有一个共同的效应—氧化应激，即通过过量活性氧(Reactive Oxygen Species，ROS)的产生而引起生物大分子的损伤，从而打破胞内氧化还原平衡，造成细胞功能紊乱，导致细胞损伤乃至凋亡。因此，如何提高谷氨酸棒杆菌在逆境下的鲁棒性也成为目前提高其生产性能的一个关键问题。
生物体已进化出对抗氧化应激损伤的一套强有力的抗氧防御机制，包括抗氧化物酶系统和小分子量抗氧化剂(LMMA)，其中小分子量抗氧化剂主要是一些小分子的硫醇，包括半胱氨酸(Cys)、辅酶A（CoA）、维生素C、E，谷胱甘肽（glutathione，GSH）和分枝硫醇（Mycothiol，MSH）等。其中关于GSH的研究最为透彻，其代谢途径、生理功能及解毒和抗氧化应激作用的内在分子机制已得到深入解析。
然而，包括谷氨酸棒杆菌在内的放线菌目等大量具有重要经济、 ...