宁夏红寺堡区酿酒葡萄优质栽培的土肥水综合管理技术研究
针对红寺堡酿酒葡萄主产区干旱缺水、土壤瘠薄、肥水管理粗放等问题,以3年生酿酒葡萄“赤霞珠”为试验材料,通过田间试验与室内分析,开展酿酒葡萄水肥需求规律、合理灌水量及合理施肥量研究；进一步研究氮磷钾滴灌施肥基础上中微肥对酿酒葡萄生长发育、产量及品质的影响,探索有机肥替代化肥的效果及应用前景,深入研究水肥协同作用,制定酿酒葡萄合理灌溉制度及施肥制度,提出红寺堡产区酿酒葡萄土肥水综合管理技术体系,为酿酒葡萄的高产、优质、高效栽培提供科学依据。主要研究结果如下：(1)滴灌处理下酿酒葡萄产量、品质均高于常规沟灌处理；滴灌水量100 m3/667m2节水效果最明显,但水分利用效率较低,产量及品质也相对较低；250 m3/667m2滴灌量处理水分利用效率最高,能显著促进酿酒葡萄的营养生长,同时提高产量且改善品质。
通过对不同滴灌量与酿酒葡萄产量进行关系模拟,得出酿酒葡萄最高产量灌水量为248.94 m3/667m2,最大经济效益灌水量为240.60 m3/667m2。(2)酿酒葡萄氮磷钾滴灌肥能显著促进新梢长、叶绿素、单粒重和粒径的增加,施肥量为 ...