目录前言咖啡对人们有着普遍的吸引力。它在所有国家都很受尊敬,被认为是一种人类必需品.咖啡不再是一种奢侈或享受，它为人类创造能量和效率。
人们之所以喜欢咖啡，是因为咖啡有两种效果，即让人感觉愉悦，并能提高效率。
市场分析
1、市场背景分析
跨入21世纪后，中国经济的飞速增长,人们生活质量的不断提高，饮品日益多样化，咖啡逐渐与时尚、现代生活连在一起带动了咖啡消费量的迅猛增加，形成巨大消费潜在市场。

据权威部门统计，目前，在中国咖啡消费量近年来保持在
9万—10万吨之间，每年市场增长速度在
10%-15％
。有望成为世界上最具潜力的咖啡消费大国.
2012
年我国的消费量达到
12万吨，市场零售额达到数百亿人民币。北京市场的增长率更是高达
18%，其消费市场的规模和吸引力,让越来越多的国外企业已经开始关注中国市场，而这也正是各大咖啡生产国和咖啡商热衷于进入中国的主要原因。
咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。速溶咖啡己远远不能代表咖啡消费了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和纯正,知道如何享受咖啡带
来的乐趣。
”文化咖啡
”无疑是现在整个咖啡产业的主流，发展相当
迅 ...