蛋糕企业计划书
　　蛋糕企业计划书
　　时间过得真快，总在不经意间流逝，我们又将接触新的知识，学习新的技能，积累新的经验，现在的你想必不是在做计划，就是在准备做计划吧。相信大家又在为写计划犯愁了？下面是本店铺整理的蛋糕企业计划书，希望能够帮助到大家。
　　蛋糕企业计划书1
　　项目分析
　　1、经营品种：面包店经营面包、蛋挞及牛奶、饮料。
　　2、产品定位：定位于白领，小区居住人员，月收入3500元以上的消费人群。
　　3、产品价格：单个面包平均价格在3.5元/个左右。
　　4、经营方式： 现烤现卖，性价比高，有一定的竞争力。
　　5、优势分析：现烤现卖，色香味俱全，能吸引消费者。可自主开发一些拳头产品、特色产品，增加销售量。
　　6、劣势：面包师傅流动性大，稳定性不强，会导致产品质量不稳定;选址在白领多的地方，上下班集中的地方，房租较高。
　　市场分析
　　1、市场总量：当地(广州)面包市场占早餐市场20%左右，我们能在面包市场占30%左右。
　　2、需求分析：白领，小学生。
　　3、市场定位：中端。
　　4、当地经济水平能接受产品。
　　5、竞争对手有高价格高品质产品，应对方法：加 ...