餐饮新员工入职培训
餐饮新员工入职培训
培训是一种有组织的学问传递、技能传递、标准传递、信息传递、信念传递、管理训诫行为。我整理的餐饮新员工入职培训，供参考！
第一：新人入职培训的时间。
新人入职培训主要分为两个阶段，第一阶段是封闭或是半封闭培训阶段，一般时间少那么三天，例如：海底捞的入职培训初级阶段就是
3天；或是
7天，例如：王品台塑牛排的入职七天训；这个阶段稍长一点可以选择
1个月甚至
2至3个月封闭训练，例如：净雅酒店在威海培训基地为期
2个月的全封闭军事训练；其次阶段是岗位操作培训阶段，一般通过了第一阶段的训练及考核，就代表着新人对企业的根本认同，以及企业对新人的根本认可了。这个阶段双方都布满期盼。
其次：认真有效地组织入职短训期。
新人在这个阶段是最空白的期间，
他们对新企业新环境大多一无所知，是学习劲头最好的时期。所以这个阶段的训练是否有效，直接确定了通过考核的新人日后的工作激情与稳定。无论是时间短期的方式
3至7天，还是较长期的
1至3月，都要本着对企业负责，对新人负责，对自己负责的方式进展。假设短期内不能够给新人一个良好的工作习惯，那么就要给他们打造一个良好的工作印象 ...