第 29 讲 生活中的常见有机物及基本营养物质
课时集训
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知识点 基础 能力 挑战
乙醇的结构与性质 1 7
乙酸的结构与性质 2 6
糖类、油脂、蛋白质的组成、结构与性质 3,4 12,13,14 15
综合应用 5 8,9,10,11 16
1.(2018 ·河南南阳模拟 ) 乳酸的结构简式为 。下列有关乳酸的说法不正
确的是 ( B )
A. 乳酸中能发生酯化反应的官能团有 2种
B.1 mol 乳酸可与 2 mol NaOH 发生中和反应
C.1 mol 乳酸与足量金属 Na 反应可生成 1 mol H 2
D.有机物 与乳酸互为同分异构体
解析 : 乳酸中含有的官能团是羟基和羧基 , 都能发生酯化反应 ,A 项正确 ;1 mol 乳酸只含
有 1 mol 羧基 , 只能和 1 mol NaOH 发生中和 ...
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