市区食品安全工作总结范文
一年来,我局全面贯彻市食安办关于食品安全的工作部署
,各项工作扎实开展
,食品安全工作取得了显著成效。现将工作总结如下
;一、领导重视
局党组高度重视食品安全工作
,及时调整和明确分管领导和具体工作责任人。成立由主要领导任组长
,分管领导任副组长的食品安全工作领导小组
,形成主要领导亲自抓
,负总责,分管领导具体抓的工作机制
;保障对食品安全工作人、财、物的支持
,将食品安全工作列入议事日程和年度考核内容
;次召开各区商务部门和各相关企业食品安全工作会议
,4部署专项整治活动或节假日期间食品安全工作。
二、大力开展食品安全领域的商务执法
(一)扎实开展畜禽屠宰环节的商务执法生猪屠宰执法工作是我们执法的重要工作。
20XX
年我们认真贯彻
落实商务部办公厅《关于进一步加强生猪屠宰管理确保肉品质量安全的紧急通知》要求
,加强屠宰日常监管
,重点落实屠宰管理制度和规范实行屠宰操作规程和工艺流程
,每月定期检查罗牛山肉类食品有限公司、琼山肉联厂等生猪屠宰厂
,做到及时发现问题
,及时整改。根据严厉打击食品违法添加非食用物质和滥用食品添加剂方案和省“瘦肉精”专项整治工作 ...