餐饮服务食品安全示范街、店创建工作方案
　　根据国家食品药品监督管理局、商务部《关于印发餐饮服务食品安全百千万示范工程建设指导意见的通知》（国食药监食[XX]235号）和XX市食品药品监督管理局关
　　于下发《XX市推进餐饮服务食品安全示范工程建设实施方案》的通知(乌食药监餐饮［XX］109号）有关要求，决定全面开展创建餐饮服务食品安全示范街、示范店工作，为确保创建工作的顺利开展,结合我旗实际，制定本方案.
　　一、指导思想
　　以科学发展观为指导，贯彻科学监管理念,加强餐饮服务食品安全科学监管，通过开展餐饮服务食品安全示范建设，创新监管方法，提高监管水平，规范经营行为，进一步增强餐饮服务单位食品安全意识和自律意识,不断提高餐饮服务食品安全保障能力，着力构建餐饮服务食品安全责任体系和保障体系。
　　二、工作目标
　　以餐饮服务食品安全为目标，全力推进我旗食品安全示范建设工作，充分发挥示范带动作用，促进全旗餐饮服务食品安全保障水平稳步提升。按照旗创建工作的总体部署，年底完成城区2条示范街创建和若干示范店创建，以点带面，推动全县餐饮服务单位优化升级和健康发展。
　　三、创建标准
　　根据《 ...