民以食为先，食以安为先
—对食品安全问题的思考
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     在我们的生活中，存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天， 还是有一些食品存在严重安全隐患。 接连不断发生的恶性食品安全事故却引发了人们对食品 安全的高度关注， 要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题， 更要加大对食品安全 的监管力度。 关键词：食品安全，现状，原因，建议 我国的食品安全问题也不容忽视，从 2008 年的三鹿事件开始， 到现在的地沟油，明胶 果冻，毒胶囊，假冒鳕鱼，假竹笋，黑豆芽等，都令国人“谈食色变”，可见我国的食品安 全现状不容乐观。
摘要