随着现代社会的
开展，健康环保
差不多成为当代食品理念。在众多灌装饮料的
开展中，茶饮料以它独特的茶多酚保健功能在市场
中占有一席之地。
特别是红茶，具有
关怀胃肠消化、促近食欲，利尿、消除水肿、强壮心肌、预防蛀牙与食物中毒，
落低血糖值与高血压等功能。适合于儿童、老人及心脏病患者饮用。本产品
接着了红茶的保健功能同时调配出适当的口感，
适应于夏天饮用，有清凉解暑的
成效。在市场中具有
宽广的开展前景。程茶叶→热浸提→冷却→精滤→调配→均质→灌装→包装→杀菌→冷却→检验→成品为使冰红茶的生产效率加快、原汁率高、保证产品原液透明
清晰，不含杂质同时考虑生产
本钞票与机械本钞票，通过比立研究寻出适宜的
要紧加工设备，热交换器
那么选用板式热交换器。而板式热交换器传热效率高，且热量传热介质循环使用。但通过流速不宜过高。
冰红茶长期贮存后会发生浑浊现象。
能够参加澄清剂维持茶饮料的清亮。初步
方案使用磷酸作为澄清剂，用量为400
—500PPM
冰红茶茶多酚提取率
缺乏。因为茶多酚大多与咖啡因结合，
特别难游离出来，故
参加一定量的酸，可仿照以上方法。
冰红茶的苦涩味的
往除。因为铁、锰等离子 ...