麦当劳VS肯德基:谁在中国更成功
? 同样是世界顶级的优秀快餐企业,同为连锁经营体系,麦当劳拥有更悠久的营运背景、更雄厚的企业实力、更强势的品牌资产,何以肯德基在中国市场
竟能呈全面
反超之势,甚至形成如此悬殊的落差?
连锁企业的利润来自于连锁店的数量与质量,尤其是竞争环境下连锁店的扩张速度与发展成功率。至于品牌策略也好,还是产品、选址、价格与推广策略以及相配套的内部运营管理机制,均是其实现基本经营目标的工具与手段.
同样是世界顶级的优秀快餐企业,同为连锁经营体系,麦当劳拥有更悠久的营运背景、更雄厚的企业实力、更强势的品牌资产,何以肯德基在中国市场
竟能呈全面
反超之势,甚至形成如此悬殊的落差?
一、逐鹿中国的争锋落差
20世纪90年代以来,中国经济全球化进程提速。在这个人口世界第一、最具潜力的中国大众餐饮市场,
“本为同根生
”(同源自美国)的全球快餐两大巨头麦当劳与肯德基,在中国市场未曾上演
“相煎何太急
"的悲剧,均在博弈中取得了让全球其他市场汗颜的骄人业绩,中国市场成为带动其全球业务发展的
“发动机”.从全球范围看,麦当劳和肯德基尚不属于一个重量级:麦当劳目前在世界
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