痛风的饮食及护理
概述1
80~90%痛风发作是由于肾脏对尿酸排泄下降,仅有10-20%来由于尿酸生成增多正常血尿酸20%来自富含嘌呤的食物,80%来自体内嘌呤生物合成即使能严格限制嘌呤地摄入,血尿酸的水平最多下降15%~20
饮食控制有无必要
概述2
代谢产生的嘌呤与从食物中摄入的嘌呤最终结局差异甚大机体代谢产生的嘌呤大部分合成核酸,被组织细胞重新利用,少部分分解成尿酸;而食物来源的嘌呤绝大部分生成尿酸,很少能被机体利用。食物中摄取嘌呤量的多少直接影响血液中尿酸的水平,甚至诱发痛风急性发作
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