第1讲　细胞与能量、酶
   第一部分非选择题必考五大专题
[考试要求]　1.细胞内吸能反应和放能反应(a/a)。2.ATP化学组成和特点(a/a)。3.ATP在能量代谢中作用(b/b)。4.酶发觉过程(a/a)。5.酶本质、特征及在代谢中作用(b/b)。6.影响酶作用原因(c/c)。7.活动：探究酶专一性(c/c)。8.活动：pH对过氧化氢酶影响(/c)。
1.(·浙江11月选考)酶是生物催化剂，其作用受pH等原因影响。以下叙述错误是(　　)        A.酶分子有一定形状，其形状与底物结合无关        B.绝大多数酶是蛋白质，其作用强弱可用酶活性表示        C.麦芽糖酶能催化麦芽糖水解，不能催化蔗糖水解        D.将胃蛋白酶加入到pH10溶液中，其空间结构会改变