第一单元  细胞及其分子组成
　第3讲 生命活动主要负担者——蛋白质
一、氨基酸结构及其种类1．氨基酸结构(1)写出图中结构名称：a．________；b.________。(2)经过比较图中三种氨基酸，写出氨基酸结构通式________________。(3)氨基酸不一样取决于________不一样，图中三种氨基酸R基依次为________、________和________。
2．氨基酸种类
【考点知识突破答案检索】一、1.(1)氨基　羧基　(2)CRCOOHHH2N　(3)R基  —CHCH3CH3　—CH3　—H　(4)同一个碳原子　2．必需氨基酸　非必需氨基酸
二、蛋白质结构及其多样性1．蛋白质形成过程
(1)过程a名称：________；场所：________。(2)物质b：________。(3)结构c：________，其结构简式为：—CO—NH— 。(4)H2O中H起源：________。(5)多个氨基酸发生该反应，产物名称为________。(6)蛋白质结构层次：氨基酸脱水缩合(――→)________盘波折叠(――→)蛋白质。2．蛋白质多样性原因(1)组成蛋白质氨 ...