第一单元 摄取人体必需化学元素
专题2 营养均衡与人体健康
人体必需元素合理摄取人体必需元素
一、人体必需元素
生命元素:
第一单元 摄取人体必需化学元素
常量元素:
(或称宏量元素)含量高于0.01%元素
(人体中常量元素约占体重99.95%)
微量元素:
(痕量元素)含量低于0.01%元素
(人体中微量元素约占体重0.05% )
人生命活动必不可少必需元素。 (当前已确认必需元素共有27种)
依据这些元素在人体中含量高低:
请同学们阅读书本42 回答下列问题
H、C、N、O、Na、Mg、Ca、K、P、S、Cl、
B、F、Si、V、Cr、Mn、fe、Co、Ni、Cu、Zn、Se、Br、Mo、Sn、I
表2-1 维持人体生命活动必需元素
判定方法:常量元素主要集中在主族(11种)
一、人体必需元素
第一单元 摄取人体必需化学元素
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