必修一 分子与细胞蛋白质结构和功效
仪征市第二中学 刘.5
课前准备：
请利用以下名词构建蛋白质分子简明概念图：蛋白质、肽键、多肽链、元素、基本单位、分子结构多样性、功效多样性、氨基酸
一.蛋白质元素组成
基本元素:             ；
其它元素:             。
C、H、O、N
S、Fe等
常见蛋白质：胰岛素、血红蛋白、抗体、蚕丝等