试验九、十
微生物生理生化反应
糖发酵试验 吲哚试验       产硫化氢试验vp试验       甲基红试验       淀粉水解试验
一、目标要求
1.了解细菌普通生化反应； 2.了解细菌生化判定方法其原理。
二、基本原理
  因为各种微生物新陈代谢类型不一样，所以，对各种物质利用后所产生代谢产物也不一样，我们能够用化学反应来测定微生物代谢产物，这种反应称为生化反应。生化反应惯用来判别在形态或其它方面不易区分微生物，比如：肠道细菌中，大肠杆菌和伤寒杆菌，二者在形态上不易区分，但前者能发酵乳糖，后者不能。所以能够从它们能否发酵乳糖来区分它们，所以微生物生化反应是微生物分类判定主要依据之一。