食物补钾很容易
中日友好医院中西医结合心脏内科主任 黄 力
发布日期：2012-06-28　 来源：健康报　  
　
　　很多高血压患者都知道，减少钠盐摄入是最重要的，即每人每天钠盐摄入量不超过6g（相当于去胶垫后一个普通啤酒瓶盖）。但您是否知道，在限盐的同时还要注意补充钾。
　　补充钾是最容易被高血压患者忽视的，其实，饮食补钾很容易。研究显示，每天吃绿叶蔬菜不少于400克，膳食钾的摄入量与血压的水平成反比。调查显示，我国居民钾摄入量不到钠摄入量的1/6。因此，提倡每天吃绿叶蔬菜不少于400克，水果100~200克。除了绿叶蔬菜，含钾多的食物还有坚果、豆类、瘦肉及海带、木耳、蘑菇、紫菜等。
　　另外，高血压患者还应该限制饮酒，长期少量饮酒可使血压轻度升高，过量饮酒则使血压明显升高。有喝酒习惯的高血压患者若限制酒量，可降低血压2~4mmHg。
　　酒精量（g）=饮酒量（ml）×酒精含量（%）×0.8（酒精比重）。建议男性每日饮酒的酒精量应少于30g，女性则少于15g。
　　此外，高血压患者还应该增加体力活动，尽量使自己的体重指数在24（体重指数=体重kg÷身高m2）以内，戒烟。总之，健康的生活方式是高血压防治的基石，持之以恒将终身受益。