临床执业医师考点：脂类代谢
　　消化主要在小肠上段经各种酶及胆汁酸盐的作用，水解为甘油、脂
肪酸等。
脂类的吸收含两种情况：
中链、短链脂肪酸构成的甘油三酯
乳化后即可吸收肠粘膜细胞内水解为脂肪酸及甘油门静脉入血。长链脂
肪酸构成的甘油三酯在肠道分解为长链脂肪酸和甘油一酯，再吸收肠粘
膜细胞内再合成甘油三酯，与载脂蛋白、胆固醇等结合成乳糜微粒淋巴
入血。　　第一节
概述　　一、生理功能
　　(一)储存能量，是水化糖原的
6倍　　(二)结构成分，磷脂、胆固醇等
　　(三)生物活性物质，如激素、第二信使、维生素等
　　二、消化吸收
　　(一)消化：主要在十二指肠，胰脂肪酶有三种：甘油三酯脂肪
酶，水解生成
2-单脂酰甘油需胆汁和共脂肪酶激活，否则被胆汁酸盐抑
制;胆固醇酯酶，生成胆固醇和脂肪酸
;磷脂酶A2，生成溶血磷脂和脂肪
酸。食物中的脂肪主要是甘油三酯，与胆汁结合生成胆汁酸盐微团，其
中的甘油三酯
70%被胰脂肪酶水解，
20%被肠脂肪酶水解成甘油和脂肪
酸。微团逐渐变小，
95%的胆汁酸盐被回肠重吸收。
　　(二)吸收：水解产物经胆汁乳化，被动扩散进入肠粘膜细胞，在 ...