增强家庭成员之间的亲密度和沟通能力
提高亲子间的合作意识和团队精神
了解中国传统文化中的食品文化和生活方式
面条：建议选择刀削面或拉面，数量视家庭人数而定，每人约100克
肉类：猪肉或牛肉，数量视家庭人数而定，建议准备约500克
蔬菜：大葱、小葱、蒜末、姜末、芹菜、胡萝卜等
调料：生抽、老抽、盐、糖、醋、花椒粉、香油等
厨房器具：炒锅、切菜板、刀、筷子、盘子等
活动最好在家中进行，厨房是最佳的场地，保证活动的安全和便捷性。如无法使用厨房，可选用家庭客厅等空间，需事先将地面清洁干净。
洗手，清洗食材，将面条放入容器中加入少许油拌匀备用。
切肉片、姜末、蒜末，将大葱切成段状，小葱切成葱花备用。
将调料备齐，放在炒锅旁边方便使用。
炒锅加油，将切好的葱段爆香。
加入肉片翻炒至变色。
加入姜末、蒜末和蔬菜，翻炒均匀，加入适量的调料。
将煮好的面条捞出，放入炒锅与调料充分翻炒均匀。
撒上葱花和花椒粉，淋上香油即可。
家庭成员一起围坐在桌子前，品尝亲手制作的拉面。每个人可以分享自己制作时的心得和感受，增加互动和交流。
为保障食品安全，请保证食材新鲜，处理过程卫生干净。
切菜时，家长需提前教育孩子安 ...