Liu:
Interfacial phenomenon and adsorption
第四章 界面现象和吸附
第一节 表面(界面)张力
第二节 弯曲界面的一些现象
第三节 润湿和铺展
第四节 固体表面的吸附作用
第五节 吸附等温方程式
第六节 固-气界面吸附的影响因素
第八节 固-液界面吸附
第七节 固体表面组成与结构
第一节  表面(界面)张力          surface tension
一、液体的表面张力，表面功和表面Gibbs函数。      由物化可知，例如铁丝做一框架
引起液体表面收缩单位长度上的力，单位 N . m-1。